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日本料理设备铁板烧的保养方法

点击次数:   更新时间:2019-01-08 14:59:01  
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    日本料理设备铁板烧制作出来的食物味道好,很受欢迎。但是比较苦恼的就是它的清洁和保养问题,下面小编就为大家介绍一下日本料理设备铁板烧的保养方法,让您的铁板烧设备长久如新。
    1、每次使用完毕,都应清理干净钢板表面,并擦干水渍、油渍,以保持钢板表面光洁;
    2、清理干净后,取少量色拉油置于台面,并用百洁布擦至亮度显现;
    3、待百洁布擦完后,再擦干净台面并上一层少量色拉油;
    4、每天使用完铁板烧设备之后,都需要对不锈钢的吸风罩、油网及油抽斗进行清洗;
    5、接下来就要检查排风口,通风管道要定期的检查清理油污,保证风道的畅通;
    6、您在使用时还需要特别注意不要向不锈钢抽气口下烟道内倾倒垃圾、污油、污水等杂物,以防烟道堵塞;
    7、风管应定期清理油污,以保证风道畅通,才能让它为您服务的更久;
    8、清理干净之后,不要急于把防尘布盖上,在钢板的表面涂上少许的色拉油保证台面的光洁,然后用软布擦拭干净;
    9、定期检查电加热或者燃气加热的管道,看是否遭到蟑螂之类的害虫破坏,保证下次的使用,维护出风口、抽风口的整洁通,这样也有利于美食的制作;
    10、保养很大关系到美食制作的效果,而且保证了使用的寿命,正所谓磨刀不误砍柴工,这样才能做出好的美食。
    以上就是日本料理设备铁板烧保养方法的介绍, 若您想要了解更多相关问题,请继续关注我们。


    小编:nana

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